Sirevi, namazi, kajmak i mesni specijaliteti — sve od koza i ovaca koje pasu slobodnu banijsku prirodu.
U općini Glina jedni smo od rijetkih koji uzgajaju koze isključivo za mlijeko i mliječne proizvode. Od tog mlijeka pravimo tvrde, mekane svježe i kuhane sireve koje nećete naći ni u jednoj trgovini na širem području Sisačko-moslavačke županije. Svaki sir nastaje rukom, s pažnjom i bez žurbe — baš kao što to zahtijeva pravi obrtni sir. Dostupni su po narudžbi, uglavnom u proljeće i ljeto, izravno na našem kućnom pragu.
Dogovorite obilazakSve što pravimo dostupno je po narudžbi na našem pragu u proljeće i ljeto — svježe, prirodno i bez posrednika između staje i Vašeg stola.
Ručno pravljeni tvrdi sirevi od kozjeg i ovčjeg mlijeka, namijenjeni ljubiteljima autentičnog okusa. Mlijeko potječe od životinja koje pasu čistu banijsku prirodu — to se osjeti u svakom zalogaju.
Zatražite ponudu
Nježni svježi sir od kozjeg mlijeka, idealan kao samostalni obrok ili prilog. Pravi se u malim količinama po narudžbi, pa uvijek dolazi svjež i neposredovan, ravno s našeg praga.
Zatražite ponudu
Kuhani sir prema domaćem receptu, koji rijetko tko danas priprema. Namijenjen onima koji traže okuse koje više ne mogu naći na tržnici ni u supermarketu.
Zatražite ponudu
Kremasti namazi od kozjeg i ovčjeg mlijeka, savršeni za doručak ili međuobrok. Bez konzervansa, bez aditiva — samo mlijeko, sol i znanje koje je u obitelji.
Zatražite ponudu
Kajmak i vrhnje od punomasnog kozjeg i ovčjeg mlijeka, dostupni sezonski. Bogata kremastost koju dugujemo isključivo kvaliteti mlijeka iz naše vlastite staje.
Zatražite ponudu
Mesni proizvodi od koza i ovaca hranjenih prirodnom ispašom. Namijenjeni poznavateljima koji znaju razliku između industrijskog mesa i onoga s obiteljskog OPG-a iz Banije.
Zatražite ponudu
Sve proizvode pripremamo po narudžbi i preuzimate ih izravno na našem pragu u Glini. Javite se na telefon ili e-poštu i dogovorimo termin.
Kontaktirajte nas